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くら寿司 藏壽司(JC Park中壢店)

地址:桃園市中壢區中正路51號3樓(JC Park食尚廣場內)

營業時間:週一至週日11:00~22:00

官方網站:くら寿司 藏壽司(JC Park中壢店)

facebook粉絲專頁:くら寿司 藏壽司(JC Park中壢店)

(備註:免服務費、立體停車場、鄰近火車站與公車總站)

 

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くら寿司 藏壽司(JC Park中壢店) 位於中壢市區的JC Park食尚廣場

有服飾品牌和許多餐飲業者進駐,成了中壢另一個逛街吃飯好去處

JC Park有立體停車場可供開車族使用,一小時只要20元,非常便宜,

樓下就是客運總站,距離中壢火車站只要五分鐘步行時間,交通和停車都非常方便。

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 くら寿司 藏壽司(JC Park中壢店) 就位在JC Park的三樓,從電梯出來即可看到

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くら寿司 藏壽司 是來自日本大阪成立20多年的高科技平價迴轉壽司,

在2014年進軍台灣,中壢店是目前台灣的三號店

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 くら寿司 藏壽司(JC Park中壢店) 不提供電話訂位

欲前往用餐,建議下載APP「EPARK」預約訂位,才不會久候哦!

(若不想排隊候位,強烈建議事先以藏壽司APP訂位,可接受15天以內的預約)

店前有螢幕號碼提醒,現場也會廣播叫號確認該號碼人是否在現場

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預約與候補規則

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用餐時間限時60分鐘,所以入座後就開始拚輸贏吧~ (殺~~~)

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即便有事先訂位,也要先到等候區等候叫號,

瞧,這麼多人排隊,可見這兒有多受歡迎!

くら寿司 藏壽司 從裝潢到設備皆使用高科技產品,難怪吸引了滿滿的人潮~

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櫃台人員親切熱情的服務,甫一進門就能感染用餐好心情

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櫃檯後方,有當日限量與推薦商品小白板提醒

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店裡的位子分多人座和單人座,能兼顧不同的消費族群,

即便一個人用餐也能很自在愜意

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自助區有水和杯子碗碟,可以自取

除了提供熱茶以外,也提供冰水唷~

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媽咪們帶寶貝來用餐別擔心,現場也備有兒童餐具唷!

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終於輪到我們入座啦~

咦,桌上兩罐綠色的罐子,來瞧瞧是什麼!

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哈,原來是粉末綠茶粉和生芥末!先來泡杯茶吧~

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按照蓋子上方沖泡說明,加入兩匙粉末綠茶粉後,再加入熱水自己沖調

(李奧愛喝濃一些,所以多加一匙)

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熱水很燙,裝水時要小心唷!

嗯 ~ 喝起來不澀不錯喝!

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不惜重本整支山葵現磨研磨而成的生芥末,

味道非常香,完全不會有不舒服的嗆辣感!

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桌上也擺放了各種調味料,可以依自己的喜好添加

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準備開動啦!先備好芥末醬油調味囉~

醬油上方有按鈕,按下後醬油便會汨汨流出!

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肚子咕嚕嚕叫,準備下手嚕~

迴轉台上映入眼簾的是一個個卡哇依的透明罩,

一個個貌似幽浮的半圓罩,是隔絕空氣中細菌的「鮮度君」

相當衛生的設計,曼蒂個人覺得很讚!

下層迴轉台上的壽司,想吃什麼飄到眼前,可直接從迴轉台上拿取唷~

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鮮度君蓋子上頭標示壽司名稱,想吃什麼一目瞭然,相當貼心呢!

每份壽司被取得專利的特殊保鮮蓋「鮮度君」保護著,

洞口處盤子只要輕輕一拿,上面的保鮮蓋便會自動打開,

宛如科幻電影般的高科技感,吸睛度百分百。

(眼前到的是「基本盤」,也就是所謂一盤40元!)

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以為只有壽司嗎?啊哈~ 甜點蛋糕也是會默默飄到眼前,帶客人取用囉!

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像這樣80元的商品,就會以標示兩盤計算

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吃完之後要將盤子投入這裡,iPad就會幫你計算你吃的盤數,

くら寿司 藏壽司 有個相當吸引人的趣味遊戲,

就是當你投入五個盤子後,就獲得一次抽扭蛋機會,

螢幕就會跑出動畫,若成功即可獲得一顆扭蛋,而且這裡的扭蛋皆與日本同步唷!

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炙烤蒜香鮭魚

經過炙燒後的鮭魚,一放進嘴裡就自動化掉,

那股美妙的滋味,只有親身體驗才知道,

蒜味很棒恰到好處,也有帶出香味,讚!

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北海道秋刀魚

吃過那麼多家壽司,李奧和曼蒂倒是初次看到秋刀魚壽司,

表皮經過炙燒,肉質仍帶有半生熟的軟嫩口感,

沒有一般吃來秋刀魚的那股腥味,處理得很不錯!

(幻想:若能吃到現烤熱呼呼的一定很棒^^)

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花枝佐石澤沙拉醬

洋蔥搭配柚香,讓花枝吃起來清涼爽口,

好適合這艷陽高照的夏日品嚐,

吃了清甜化在嘴裡,好不迷人呀~

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炙燒照燒鮭魚

經過炙燒後的魚肉,入口即化,上方照燒醬帶有微微的焦香,

焦香,鮭魚香,交融散發的香氣,真的非常好吃!!

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除了迴轉台外,店內還提供iPad的點餐方式,

若迴轉台上沒有想吃的壽司,也可以直接從iPad點餐,非常方便!

事不宜遲,馬上來玩玩看點餐iPad!

使用觸控式螢幕點餐的餐點,會另外經由上方的輸送帶送達,

螢幕上也會顯示預計等候時間,非常貼心唷~

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選擇數量,按下點餐,點餐手續就完成囉~

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螢幕會呈現「受理了訂購」的字串!

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等待約2~4分鐘,點的壽司到達前,螢幕會發出提示音,接著出現餐點到達的畫面~

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感覺就是「咻~」的一聲,

像搭乘新幹線高速衝達,美食便從上層的輸送軌道準確送達,

要記得盡快且小心地拿下來喔!

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蝶魚緣側

對於新鮮的名字,曼蒂毫無招架之力,立馬央求李奧點來吃吃,

不過這道讓我們有點失望,可能沒有過多調味,吃來普通一般般沒味道

(也許是要我們吃出食材原味吧?!)

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黑胡椒燒霜鮪魚壽司

這道曼蒂超推薦~~

黑胡椒的特殊氣味,讓半熟鮪魚的滋味吃來絕妙爽口!

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柚香醃漬生鮮蝦

醃漬的關係,吃來濃郁的柚香蓋過蝦味,

柚香有點搶了主角鮮蝦本身的味道,

但曼蒂不介意,因為我愛柚香!

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哈,邊吃邊玩,李奧童心大發,禁不住又iPad點餐啦~

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豬肉鹽味蔥花

今晚,有好多個第一次!

沒錯,第一次看到豬肉壽司,曼蒂感到非常特別,

豬肉吃來很有彈性,油花富有豐富油脂,若能多加一點蔥花會更香!

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扇貝

扇貝壽司一上桌,剛開始李奧丈二金剛摸不著頭緒,

還真的不知道該怎麼吃呢!

兩顆肥厚的扇貝,看來不管怎麼挾都會怕它掉下來!

一口咬下,除了有微甜鮮味外,咀嚼更有咬勁,愈嚼愈香唷~

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鮮蝦沙拉手卷

吃起來比坊間的再好吃一點,蝦子新鮮可口囉~

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鮭魚肚

油花分布的不錯,不會太過油膩,與其他特殊的口味比起來少了那麼一點特色

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鹽味蔥花海鮮軍艦

鹽味的魚肉,與淡淡的蔥花交融,

吃起來果然不是蓋的!就是好吃!!

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炙燒蒜香鮮蝦

這道壽司跟先前的炙燒蒜香鮭魚味道相似,

不過換成蝦肉後,不敢吃生魚片的人也可以吃唷!!

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忍不住給蒜香鮮蝦特寫,因為真的太~好~吃~啦!!

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炙燒起司鮭魚壽司

濃郁的起司香氣飄來,曼蒂有些陶醉,

炙燒後牽絲的起司與鮭魚融合入口,

啊嗚~ 沒想到起司和鮭魚這麼配,

那油脂,那起司,那入口即融化開的美妙滋味,

曼蒂感動到快落淚了!

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iPad點餐再來一枚!!

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來囉~ 曼蒂愛的柚香,欽點後終於使命必達的來囉~

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柚香醃漬鮪魚壽司

醃漬後生魚片呈現透明感的紅潤色澤,看起來好誘人唷~

柚子浸漬過的鮪魚,多了果香,上面點綴的金桔片增添顏色與酸甜口感。

看起來油油潤潤,吃起來卻很清爽。

妙的是,上層生魚片是帶點冰涼感,而下層的醋飯卻是微溫,

一入口中,口感百轉千迴的變化,讓人忍不住愛上那滋味!

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今天吃得超開心,不知不覺吃了15盤!!!

(哈,其實也想湊5的倍數,可以抽扭蛋)

飯後餘興節目~  抽扭蛋登場!!

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開始了!開始了,曼蒂好想要扭蛋呀!

(神呀!請給我一顆扭蛋!Please~)

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第一回合,Out!

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第二回合開始,Fighting!Fighting!

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第二回合,Out!

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第三回合,還是....Out!

可惜我們一連失敗三次,好難過!!

和扭蛋好沒有緣分唷~  (泣)

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最後結帳時只要按下螢幕上的結帳鈕,店員就會來桌前幫你結帳,

會先跟你確認所吃的盤數是否與螢幕顯示一致,

並看看桌上有沒有其他副餐的餐盤,

等確認完畢後,只要直接到櫃台結帳即可!

 

曼蒂食後感想

這次在 くら寿司 藏壽司(JC Park中壢店) 非常有趣的用餐體驗,

讓曼蒂李奧下次來中壢還想再來,

李奧曼蒂很愛用觸控式螢幕點餐,除了便利外,扭蛋遊戲也增添趣味性,

(簡直是玩上癮了)

難怪提議來くら寿司 藏壽司 聚餐,朋友們都齊聲說好!

今天壽司中,曼蒂李奧一致推薦:

NO.1炙燒鮭魚系列壽司,吃起來油脂豐富且香氣十足。

NO.2柚香系列壽司,炎炎夏日吃來清新爽口。

此次愉快的用餐經驗,曼蒂將來自日本高科技迴轉壽司推薦給大家,

願大家都能有小幸運,抽到專屬自己可愛的扭蛋哦~

 

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